また次の日も。。

私は凝ると結構しつこいのです。飽きちゃうのも早いのですが。。。。
塩麹ステーキを作った次の日は、塩麹スペアリブです。

やっぱり塩麹、最高！この後、塩麹で漬けた豚肉でトンカツを作ったのですが、今まで作った塩麹メニューの中で、トンカツが一番かな。これからどんどん増やして行きますよぉ〜！

HAPPY HAPPY BIRTHDAY

今日はカブちゃんのバースデー♡　最近とっても大人になって、すごく優しくなったかな、って思うのです。とてもわがまま、ヒステリーな私なのですが、そんな私にいつも感謝の気持ちを表してくれるし、「大好きだよ！」って言ってくれるの。
もうただただ感謝です。どうもありがとう。大好きだよぉ〜〜！！！

夕飯は肉が欲しいカブちゃん。でも私は塊の肉がどうも苦手で、あまり
ド〜ン！と肉を食べさせてはないので、今夜はカブちゃんの為にステーキなのだ！抜かりなく、肉はちゃんと塩麹に漬けて置いたので、とても柔らかく、美味しく出来ましたっ。

今回は、美味しいと聞いたので、「にじや」のケーキ。すごく喜んでたよ〜。

ろうそくは、サバ読んでます。。。

HAPPY HAPPY BIRTHDAY!!

あなたはどんな人？

ちなみに私は、"Passionate""Happy""Patient""Charming"

どうよ。。。。。！？

忍耐強いは、名前からですから、持って産まれたような物ですよね。^^;

これ、泣けちゃいます。。。

これ見て、涙がポロポロ。。。。でした。感動、でもないような気がするし、何の涙だろう。でも何か洗われた気がします。

ありがと〜〜っっ！！！

塩麹のススメ

日本で流行っている塩麹ですが、ロスに住む私も作ってみました。
どうして〜も作りたくて！麹を手に入れるのには少し苦労したのだけれど、ネット販売で「オーガニック玄米麹」なる物を見つけたのでさっそく購入。出来上がってからは、何でも塩麹に漬けちゃってす。今日は、塩麹に二日漬けた豚肉でトンカツを作ったら、もうすご〜く美味しかったのよっ！
みんな一口食べて、絶賛してました。とにかく柔らかい、ジューシー！
いつもと同じ肉なんだけどね、みんなトンカツ好きですが、これほど好評なのは初めてです。
オレはニヤッと笑っちまった〜♫ by BOOWY   塩麹、絶対おススメ！

これが私の塩麹君です。かわいい奴めっ！

もう１つ。。。

Soooo Cooool!!

須藤元気 World Order

超かっこいいっ〜！！！

いろんなバージョンがYouTubeにあるから、ぜひ見てみてみて！

復活の予感。。。。？

ブログ、再開なのかなぁ。脳内ブログは頻繁に更新されてたんですけどねぇ。。。この前久しぶりにリアルブログを更新してから、何か良い感じ。撮り貯めた写真も日の目を見る事が出来るかなぁ。どうだろう。。。

明日からは、祝！４連休！！で、嬉しいよぉ〜。お弁当作らないで良いんだぁ〜。

何をしようかな

I love ZUMBA. ♬♪♫....

最近は、ズンバにハマってます。クラブ通いしたあの頃を思い出し〜。。。
何だかあの頃の情熱を思い出して、力が溢れてくるぅ〜〜。って感じなのですよ。

私の一押しインストラクター。乙女のような彼なのです。

そしてジムなんて好きじゃない。。。って思っていた私ですが、ズンバから始まって今ではウエイトのクラスにも通ってます。キツいけどすごく楽しい！

そしてそして、ナイスなボディーを手に入れて、青春するんだっ！！
イェイ！

みんなお幸せに！

日食、ロサンゼルスでもばっちり見れましたぁ！

学校の先生の私物の望遠鏡です。すーっごい日食が見れちゃったっ！！

これは先生が学校から持って来たの。太陽が写るのです。これも優れもの。

これもすごいんだ〜。お手製日食観察ボックスだよ。シリアルの箱で作ってあるの。

中をのぞくと、ちゃんと太陽が移ってるのだ。

ちょうどピークの頃には良い具合に雲がかかって、私のデジカメでもばっちり撮れちゃった。

日食グラスでも見たし、いろんな日食が見れて感動〜。
こんな珍しい事に出会ったんだから、良い事あるよ。みんなにね！

世界はそれを愛と呼ぶんだぜ

どうにもならない事なんてどうにでもなっていい事

最近購入の優れ物

ライフセーバーボトル、携帯型浄水器です。どんなに汚い水でも浄水して、飲めるようにしてくれるの。私が購入したのは６０００リットルまで使えるもの。６０００リットル浄水したら、水が出て来なくなるので、分からないまま使い続ける事もなく安心なのです。
私に一つ、そして日本の両親に一つ購入しました。
水を備蓄しておくにも限界があるし、重いのでいざと言う時にどれだけ持って行けるか、なので、これは絶対に役に立つと思うのです。

なんか良いなぁ。。。

今度は初挑戦も。

先週ですが、またまたスキーに行って来ました。今回はここから近くて一時間半で行けてしまう、Mountain Highと言う場所です。月曜日がローカルなお休みだったので、日曜日から一泊で行って来ました。日曜日はみんなでスキー。月曜日には、スノボーに初挑戦！

こんな感じ。人工の雪ですが、良かったですよぉ。

近くのモーテルでお泊まりです。デルタコをテイクアウトでお食事中。

イビちゃんは、２日目もスキーしてました。私がスノボーレッスンを取る為に、いびちゃんもスキーレッスン取らせたので、スキーは上級になったみたい。

カブちゃんは１日目はスキー、２日目はスノボーレッスンだったよ。スノボーもすごく上手になったのですが、スキーの方が好きらしいです。転んでお尻痛かったからね。。。

ミニミちゃんも２日目はスノボーレッスン。ローカルな休日の月曜日だったので、カブちゃんと二人きりの一日レッスンだったのよ。二人ともインストラクターのお兄ちゃんがビックリするほど上達しました。

私もスノボー初挑戦。派手に転んでお尻とヒザが痛くて。。。。二日くらいは、腕の筋肉痛もヒドかったのですよ。私って筋肉痛にならない人なのに。

でもまた次もスノボーかな。今回でコツをつかんだ感じだし、ブーツの違いは大きいんだよねぇ。

前回マンモスで偶然会った、お友達とここでもまたバッタリ会っちゃったんです。すごいでしょ〜？一緒に滑って、帰りは山田屋でラーメン食べちゃいました。嬉しいサプライズ！

節分でしたね。

アメリカで暮らす私ですが、なるべく日本の行事はやりたいと思っています。
私が子供の頃からずっとやって来た事をここでも続けて行きたい、って感じかなぁ。
雰囲気だけでもやってま〜す。

きゅうり、カニかま、クリームチーズ、アボカド、魚肉ソーセージを入れて作りました。

簡単だけど、美味しかったよ！

そして今年は北北西を見て。

みんな笑いを押し殺して食べてたよぉ。

鬼は〜そと〜〜！！

これで鬼退治出来ました。もう福しかいないですよ。

新しい

１月２３日、旧正月でしたね。これで本当に２０１２年になったのかな。
今日は朝から雨が降って寒い一日でしたが、学校からの帰りには、とーっても大きくて
パーフェクトな虹を見ました。新しい日に丁度いい。

「コビト」と「キコリ」

どうでも良い事なのですが。。。。。最近「コビト」と言う言葉を久しぶりに口にしました。
誰かに似てるなぁ。ってずっと思ってた女の子の顔が、コビト顔だって気がついた時に口にしたのですよ。
そうしたら何だか、頭の中に「キコリ」って言葉が浮かんで来て、頭から離れない。。。
「コビト」と「キコリ」って言葉の響きが似ていません？意味は全く無視してなのですが、
響きがとってもかわいいの。

誰かにこの気持ちを話したい！って思ったのですが、こんな事突然言われてもきっと引かれちゃいますよねぇ。。。なので、ここに載せる事にしました。
あぁ、すっきりした！

しのぶれど。。。

今日、急にひらめいちゃいました。

　しのぶれど　色に出でにけり　わが恋は　ものや思ふと　人の問ふまで　

今年はこんな心境に絶対なるんだっ！


実は、アニメの「ちはやふる」を見ていて思いついた目標なのです。「ちはやふる」は、
高校生の競技カルタのアニメで、絵がとてもきれいなの。ジャンプ系のアニメが好きな私でも、たまにはこんな少女漫画も好きになっちゃうのだ。(*^_^*)

今シーズンは私の大好きな「夏目友人帳」も「テニスの王子様」も始まってるのよぉ。

今年もアニメからは、足を洗えそうにないですね。。。

スキーに行って来たよぉ〜。

マンモススキー場に行って来ました。ここカリフォルニアでは、とてもポピュラーなスキー場。ここからだったら、車で６時間くらいでしょうか。この為に年末に車の点検をして、ブレーキを直し（お金かかったよぉ。。。。）、１月３日に出発。

私は、スキー場で冬の間バイトをしていた事もあるのです。スキー大好き！！
カブちゃんと、ねーちゃんは３回目、イビちゃんは２回目。みんな２年ぶりのスキー。

この冬はとても寒い。。。と感じていたのですが、その割には雪が全然なくてちょっと残念だったのですが、でも私達は充分楽しんで来ましたよ。

さっそうと滑るイビちゃん。初日は勘がつかめず、「腰がいた〜い。」

「こわ〜い」とか言って、何かと半泣きになってましたが、二日目からは

直滑降〜でス〜イスイ！
一日目の終わりには、あんまりゆっくり滑っていたので一番最後になっちゃって、パトロールのお兄さんに、スノーボービルに乗せてもらって降りて来ちゃいました。
下手で得した感じ！？

マンモスへはお友達家族と行ったのですが、現地でも偶然お友達に会っちゃった！すごい広いし、ちょっとした奇跡な感じ。３人で滑る姿はまるでチビッコギャング！？

私はいびちゃんに付きっきり、カブちゃんはお友達と難関なコースへ、ねーちゃんは一人で優雅に。。。それぞれとっても良い時間を過ごしたよ。今シーズン、またスキーに行けるかなぁ。

明けましておめでとうございます

２０１２年になりました。今年一年が光り輝く一年であると信じて、ワクワクして行きましょう！！

年が変わった瞬間に、パーティークラッカーで「パーンッ！！」ってやって、アップルサイダーで乾杯っ！　今年もよろしく〜。

お節は作らないけど、お雑煮だけは毎年作ります。ちょっとだけお正月気分。

朝はゆっくりして、用意ができたらダウンタウンのリトル東京に行くのが元旦の恒例です。お寺で初詣して、その後にお餅つきとか、ちょっとした出店がある場所をフラッとして来ます。

新しい靴を履いて。。。

おめかしして。。。

去年の無事を感謝しつつ、今年のお願いも。。。

今年もよろしくお願いします！